Cabai Jepang

Penulis mendapat bibit cabai jepang dari salah seorang pencinta tanaman di Jakarta. Cabai jepang bisa dimakan dan sangat cantik digunakan sebagai tanaman hias.

Dari satu buah cabai yang telah tua dapat dikeringkan bijinya dan digunakan sebagai bibit.

Buah cabai jepang tumbuh tegak keatas. Cabai muda berwarna kuning pucat. Hal yang sangat unik terjadi pada saat cabai akan berubah warna menjadi cabai merah, warnu kuning pucat cabai berubah sembur bercapur warna ungu kehitaman. Setelah beberapa hari, baru akan muncul warna orange dan pada akhirnya berubah menjadi merah seluruhnya.

Kulit cabai Jepang lebih tebal dari cabai Indonesia. Rasa peda dari cabai Indonesia lebih menggigit dibandingkan pedasnya cabai Jepang